A Suíça, um país multifacetado e repleto de charme, é frequentemente celebrada por seus clichês: o país do chocolate, a terra dos lagos e neves eternas, o berço do fondue e do canivete suíço, e um destino de esqui de renome mundial.
Esses clichês europeus, no entanto, apenas arranham a superfície da rica cultura que define a Suíça. Com quatro línguas oficiais – alemão, francês, italiano e romanche – a Suíça é um mosaico de culturas e tradições, graças à sua geografia, que faz fronteira com a Áustria, Alemanha, França, Itália e Liechtenstein.
Esta mistura cultural é evidente não apenas na linguagem, mas também na culinária, na música e nas artes. A diversidade suíça é um convite para todo tipo de viajante. De picos montanhosos a lagos cristalinos e construções medievais, cada cidade suíça tem seu próprio conjunto de experiências, só vai depender do roteiro de viagem que decidir montar.
Mas, não se preocupe se você gosta de clichês. Independentemente das cidades suíças que escolher visitar, algumas delícias são garantidas: os melhores chocolates do mundo, o tradicional fondue, queijos excepcionais e os renomados relógios suíços.
Cultura, história e arquitetura
Zurique
Zurique é a maior cidade da Suíça e uma das preferidas dos turistas. Talvez por abrigar um dos melhores aeroportos da Europa, e do mundo, de onde chegam e partem voos internacionais, mas, principalmente, pela segurança, organização e eficiência no transporte público, que são grandes atrativos para quem visita lugares novos.
No entanto, Zurique também consegue ser a mistura perfeita entre um centro cosmopolita urbano e natureza deslumbrante. Considerado o centro gastronômico, financeiro e cultural da Suíça, é quase impossível ficar entediado na cidade.
O Centro Histórico de Zurique é perfeito para quem deseja aprender sobre a cidade e visitar museus. Já quem prefere tours gastronômicos, a recomendação é ir à fábrica da Lindt, que consiste em aprender todo o processo de produção de chocolate e em uma rica degustação.
Por ser um lugar rodeado de turistas, e os locais sabem bem disso, em Zurique, é possível encontrar ótimos lugares para fazer compras, principalmente relógios suíços, canivetes, queijos, roupas de inverno e, é claro, o famoso chocolate suíço.
Cidades da Suíça: Basileia
Ao norte da Suíça, Basileia conta com a maior concentração de museus no país, entre eles o Kunstmuseum Basel, principal museu de arte do país. É um grande ponto turístico da Suíça, o que torna Basel um centro cultural de grande importância, indicado especialmente para os amantes de arte e história.
O centro histórico desta cidade é bastante movimento, principalmente pela catedral gótica de Basileia que o rodeia. Mesmo assim, tente não se ofuscar por esse grande monumento, pois há uma série de prédios e museus modernos ao redor assinados por famosos arquitetos suíços, tão incríveis quanto.
Embora o idioma mais falado seja o alemão, a Basileia é uma cidade onde acontece muitas trocas culturais, graças à proximidade com a França e a Alemanha.
Genebra
Genebra é uma das cidades da Suíça que funciona como um centro diplomático, mas também turístico. O idioma local é o francês. Porém a língua inglesa é bastante difundida em toda a cidade, por ser conhecida como a mais internacional da Suíça.
Ainda que seja sede da ONU e da Cruz Vermelha no continente europeu, conta com diversos parques, museus e jardins famosos, como a fonte Jet d’Eau, às margens do encantador Lago de Genebra.
Em um dia de viagem, também não deixe de visitar o Palácio das Nações Unidas, a Catedral de São Pedro, com sua bela arquitetura romana, e o Relógio das Flores, que possui mais de 6.500 plantas e arbustos.
Cidades da Suíça: Berna
Ao contrário do que muitos pensam, Zurique não é a capital da Suíça, mas sim a discreta Berna. Sua cidade antiga, que mistura arte e arquitetura, está listada pela UNESCO e é um labirinto de arcadas cobertas e vistas impressionantes, desde a imensa torre do relógio Zytglogge até a catedral gótica de Bern Minster.
O Museu de Belas Artes (Kunstmuseum Bern) conta com originais de Picasso, Monet e Klee para fazer jus à presença de arte na cidade. Talvez o maior destaque seja o Zentrum Paul Klee de Renzo Piano, capturado como uma onda em meio a uma ondulação, com exposições rotativas da arte de Klee.
Quando estiver quente, junte-se aos moradores locais para um mergulho no rio Aare turquesa e flutue ao longo da rota clássica, do Camping Eichholz até o lido gratuito de Marzili.
Esportes, inverno, montanhismo
Davos
Uma das cidades mais buscadas pela prática de esportes de neve, Davos é o destino favorito dos praticantes de esqui e snowboard. Com mais de 300 km de pistas, as mais famosas se encontram na cidade, como Davos-Klosters, a Parsenn, a Jakobshorn e a Rittner Horn.
Mesmo fora do inverno, a cidade ainda impressiona com um charme especial àqueles que visitam. O atrativo principal é o lago que leva o nome da cidade, onde é possível nadar ou fazer um passeio de barco. Com a neve deixando as montanhas durante o verão na Suíça, elas se tornam ótimos locais para fazer trilhas.
Cidades da Suíça: Lucerna
Entre o lago Lucerna, que fica logo no centro da cidade, e os Alpes suíços que a rodeiam, Lucerna tem algumas das melhores paisagens da Suíça. Pela sua localização central, a cidade é o ponto de partida ideal para visitar as várias montanhas da região, como a Rigi, mais conhecida como “rainha das montanhas”.
Além das montanhas, as construções da cidade também são muito bem conservadas. Kapellbrücke (“ponte da capela”, em português), por exemplo, é considerada uma das pontes cobertas por madeira mais velhas da Europa, e um dos cartões postais de Lucerna.
Se quiser se deslumbrar um pouco mais com as paisagens suíças em Lucerna, utro passeio que vale a pena fazer a travessia do lago Lucerna de barco à vapor. Dependendo do horário, o barco para nas margens para um almoço à beira da água ou para um drink ao anoitecer.